Lokaal & duurzaam

Met respect voor het ambacht en oog voor creativiteit zorgt Bakker Klaas steeds voor een degelijk en gevarieerd aanbod: traditioneel desembrood op basis van tarwe, rogge of spelt, maar ook combinaties met noten, vruchten, zaden en kruiden. Heerlijke viennoiserie met hoeveboter, krakende baguettes, focaccia, plaatpizza’s…  

Wat je ook kiest, je kan er steeds zeker van zijn dat het gemaakt is zonder toevoeging van verbeteraars of andere supplementen, maar steeds met de beste ingrediënten, zoveel mogelijk biologisch, lokaal en fairtrade.

Nu bestellen, later afhalen?

Zo gebakken!

Ontbijt, lunch & koffie in het Wintercircus

In de zomer van 2024 openden we een gloednieuwe bakkerij, winkel en horecazaak in het Wintercircus. Intussen draaien de ovens er op volle toeren en kan je bij ons van woensdag tot en met zondag terecht voor ontbijt, lunch en koffie. Terwijl je geniet van onze dagverse producten, zie je in het open atelier het brood van morgen gekneed worden.

De ingang van het Wintercircus vind je in de Lammerstraat.

Wintercircus

Wintercircus

Winkel - Ontbijt - Lunch - Koffie

Maandag - gesloten
Dinsdag - gesloten
Woensdag - 08:00 tot 17:00
Donderdag - 08:00 tot 17:00
Vrijdag - 08:00 tot 17:00
Zaterdag - 08:00 tot 17:00
Zondag - 08:00 tot 16:00

In het Wintercircus wordt ons brood ter plaatse gebakken in een open atelier, van daaruit leveren we aan onze verschillende winkelpunten. Benieuwd hoe dat eraan toe gaat? Kom dan zeker eens langs. De lekkere geur van versgebakken brood krijg je er gratis bovenop.

Mariakerke

Mariakerke

Winkel

Maandag - gesloten
Dinsdag - gesloten
Woensdag - 09:00 tot 13:00
Donderdag - gesloten
Vrijdag - 09:00 tot 13:00
Zaterdag - 09:00 tot 13:00
Zondag - 09:00 tot 13:00

Boerenmarkt

Boerenmarkt

Woensdag - 11:00 tot 13:00

Elke woensdag staan we op het Heilig Hartplein, van 11:00 tot 13:00. Naast lekker desembrood en viennoiserie kan je er ook terecht voor voor vlees, kaas en zuivel, eieren, groenten en fruit, plantjes en aardappelen.

Bakker Klaas zoekt
versterking van het team!

Voor onze vestiging in het wintercircus zijn we dringend op zoek naar een hoofdbakker. Ben jij de geschikte persoon voor één van deze jobs?

Mail naar kali@bakkerklaas.be