Met respect voor het ambacht en oog voor creativiteit zorgt Bakker Klaas steeds voor een degelijk en gevarieerd aanbod: traditioneel desembrood op basis van tarwe, rogge of spelt, maar ook combinaties met noten, vruchten, zaden en kruiden. Heerlijke viennoiserie met hoeveboter, krakende baguettes, focaccia, plaatpizza’s…
Wat je ook kiest, je kan er steeds zeker van zijn dat het gemaakt is zonder toevoeging van verbeteraars of andere supplementen, maar steeds met de beste ingrediënten, zoveel mogelijk biologisch, lokaal en fairtrade.
De voorbije maanden draaiden we overuren in het Wintercircus met als resultaat: een gloednieuw atelier, winkel en horecazaak.
Nu het stof is gaan liggen en de ovens op volle toeren draaien, kan je bij ons van woensdag tot en met zondag terecht voor ontbijt, lunch en koffie.
De ingang van het Wintercircus vind je in de Lammerstraat.
Winkel - Ontbijt - Lunch - Koffie
Maandag - gesloten
Dinsdag - gesloten
Woensdag - 08:00 tot 17:00
Donderdag - 08:00 tot 17:00
Vrijdag - 08:00 tot 17:00
Zaterdag - 08:00 tot 17:00
Zondag - 08:00 tot 16:00
In het Wintercircus wordt ons brood ter plaatse gebakken in een open atelier, van daaruit leveren we aan onze verschillende winkelpunten. Benieuwd hoe dat eraan toe gaat? Kom dan zeker eens langs. De lekkere geur van versgebakken brood krijg je er gratis bovenop.
Winkel
Maandag - gesloten
Dinsdag - gesloten
Woensdag - 09:00 tot 13:00
Donderdag - gesloten
Vrijdag - 09:00 tot 13:00
Zaterdag - 09:00 tot 13:00
Zondag - 09:00 tot 13:00
Woensdag - 11:00 tot 13:00
Elke woensdag staan we op het Heilig Hartplein, van 11:00 tot 13:00. Naast lekker desembrood en viennoiserie kan je er ook terecht voor voor vlees, kaas en zuivel, eieren, groenten en fruit, plantjes en aardappelen.
Voor onze nieuwe zaak in het wintercircus zijn we nog op zoek naar flexis en studenten met een hart voor horeca, zin in? Mail naar kali@bakkerklaas.be